Винодел Behrnard Koch

Не не не, вы наши крымские вина не ругайте. Лучше нет. У нас тоже отличные традиции и вино не делается из того что вы пишете. Я не в курсе про новые винодельческие предприятия но именитые Магарач, Массандра, Инкерман, Солнечная долина это отличные вина, заслуженно получающие свое золото. Если вы вдруг стали жертвой многочисленных подделок, которые в широком ассортименте представленны в наших Севастопольских супермаркетах, так то вина не винодельческого завода, а нашего гражданского сознания. . И употребление вина тоже требует определенных правил. Так что вы наши вина не ругайте. Они уникальны.

Винодельческий дом на Weinstrasse - это всегда незабываемые ощущения для любителей вина. Что такое Weinstrasse ( винная улица )- это район в немецкой земле Райнланд - Пфальц на границе с Францией. Данная местность протяженностью примерно в 100км. состит сплошь из виноградников и из деревень виноградарей. Кстати, винная улица является самым популярным местом, где немцы любят проводить праздники. Еще бы, практически каждый второй дом - это винный двор, а те дома, где не производят своего вина, являются гостевыми домами.

Наиболее оживленно тут конечно в сезон сбора уражая - новое вино, либо весной, когда пробуют молодое вино последнего урожая.

Итак, винодел Бернард Кох, почему он среди сотен , если не тысяч других. Так вот на это рождестлось поучавствовать в профессиональных пробах вина, где были представлены лучшие вина Германии. Собственно, вина данного производителя я выделил среди прочих и решил получше познакомиться с ассортиментом, что и было сделано в январе 2010 года, практически ровно через месяц.

Добравшись до места мы начали целеустремленно пробовать вина.. Что можно сказать, практически каждый сорт заслуживал проделанного нами пути в сто киллометров. Наиболее интересными можно назвать Cuvee A - букет из двух разных сортов каберне, имеющий очень сильные тона малины, также невероятно хороши белые вина, из которых можно выделить белый Секко, а также Гевюрцраминер. Уж простите, не знаю как эти сорта на русский переводятся.

А вот и покупки. Очень многие вина, кстати, имеют золотые и серебрянные медали, заслуженно. При этом, в отличие от наших крымских вин, да простит меня Дионис, вина делаются не из помойных виноматериалов, и делаются людьми с вековыми традициями, которые учились в том числе и в Австралии, Калифорнии новым технологиям винодельчества.

Надеюсь что сынки наших директоров винодельческих заводов, учащихся в Руссельсхайме в академии виноделия, вместо того чтобы только тусить за родительские деньги, все же привезут в крым знания и поднимут отрасль.

P.S. Кстати, пробы вина абсолютно бесплатны. Обслуживают члены семьи. Все исключительно дружелюбно и в любом количестве. Если бы не "за рулем" можно было бы напробоваться более вдумчиво.