Если Вы посмотрите на левую сторону гор, окружающих выход из бухты Балаклавы, то увидите развалины древних строений, которые расположены на вершине утёса .
В этом месте находился Город святого Николая — цитадель, которую с одной стороны защищал неприступный обрыв, а с другой мощные каменные стены. увенчанные восемью башнями. причём две башни не были соединены со стенами.
Именно здесь обосновализь генуэзцы около 1343 года (следов более древних строений на территории крепости не сохранилось).На горном склоне разместился Город святого Георгия, где жили — ремесленники, торговцы, рыбаки. Нижний город был также окружён стенами с шестью башнями, а с юга был защищён ещё и обрывом. Внизу, под горой, в бухте, размещался порт и рынок.
Борясь за рынки сбыта после крестовых походов и соперничая с купцами Венеции, генуэзцы, стремившиеся при поддержке Византии монополизировать торговлю на Чёрном море, в 1266 добились от ставленника Золотой орды в Крыму Мангу-хана передачи им во владение Каффы (современная Феодосия), ставшей позже центром их колоний.
Генуэзцы приобрели Чембало (современная Балаклава), Солдайю (современный Судак), вытеснив оттуда венецианцев.
В это время возникли новые колонии генуэзцев: Воспоро (на территории современной Керчи), Тана (в устье Дона), Джинестра (на территории современной Одессы). Их агентства были в городах Матрега (современная Тамань), Копа (современный Славянск-на-Кубани) и т. д.
В этих колониях жили греки, итальянцы, армяне, татары, русские, косоги и другие народы. К концу XIV века они овладели черноморской торговлей. Через свои опорные пункты в Причерноморье генуэзские купцы вели обширную посредническую торговлю. Они продавали зерно, соль, кожи, меха, воск, мёд, лес, рыбу, икру из причерноморских районов, сукна — из Италии и Германии, масло и вино — из Греции, пряности, драгоценные камни, мускус — из стран Азии, слоновую кость — из Африки и многие другие товары.
Большое место занимала торговля пленниками (русскими, черкессами, аланами), купленными у татарских ханов и турецких султанов. Чембало была одним из таких центров на крымском побережье.
Летом 1475 года крепость Чембало, как и другие генуэзские колонии в Крыму, захватили турки. С этого момента город и порт стали называться Балаклава.
Сегодня это историческое место находится в очень плачевном состоянии. Современные реставраторы не только до сих пор не сумели восстановить памятник истории , но и привели его в еще большее разрушение.