Ресторан Буковина приглашает тех, кто ценит хорошую кухню и безупречное обслуживание. К услугам дорогих гостей нарядные залы, а также блюда, приготовленные опытным мастером. Однако, обо всем по порядку.
Интерьер. Такой стиль в шутку называют булгаковским : взгляду входящего неожиданно открываются просторные и красивые помещения. Стены и колонны, обшитые натуральным дубом, излучают дорогую солидность. Вместе с тем, здесь нет показной роскоши, чувствуется почти домашний уют.
Два больших зала разделены подобием арки. Вдобавок, имеется небольшой VIP-зал, вместительностью 20 человек.
Повсюду расставлены вазоны с небольшими деревцами, причем, что нeобычно, деревца настоящие. Высокие окна создают просторную открытую атмосферу. На стене картина-мозаика, изображающая мост над рекой. Пейзаж искусно выполнен из кусочков дерева разной породы - просто загляденье! Подобная мозаика украшает и крышку большого стола в VIP-зале. Одним словом, здесь есть, чем любоваться.
Кухня. Как можно догадаться из названия, здесь готовят блюда буковинской кухни. Буковина граничит с Молдовой, следовательно, испытала влияние молдавских традиций. Это, в общем, и неплохо. Попробуйте, например, костицу - свинину с косточкой, вымоченную в укропно-чесночном соусе и приготовленную на гриле, а также знаменитый бануш , всего за 28 гривен. Впрочем, здесь готовят и украинскую классику , а также вполне интернациональные блюда на гриле и мангале. Рекомендуем попробовать салат от шефа (250 г, 34 грн), вертуны на сеновале (200/100 г, 48 грн) и форель 'бархатная' с грибной начинкой (280 г, 42 грн). Ведь главное не национальность блюда, а то, что в каждое из них вложена душа опытного шеф-повара.
Банкеты. Вот факторы, которые делают ресторан Буковина привлекательным банкетным залом.
Во-первых, заведение расположено в самом центре Киева.
Во-вторых, ресторан находится в одиноко стоящем здании, поэтому праздничная музыка (кстати, в Буковине профессиональное звуковое и световое оборудование) не нарушит ничей покой.
В третьих, есть собственная парковка, что для центра, согласитесь, очень важно.
А если вспомнить профессиональную кухню и оригинальный интерьер, картина вырисовывается очень привлекательная.
Вдобавок, здесь работают хорошие музыканты, настоящие профессионалы. Играют любую музыку, в любом жанре.
И, наконец, здесь безупречное, вежливое обслуживание.
Стоимость на одну персону - от 180 гривен, а радушный директор и администраторы всегда готовы обсудить с вами меню и предложить систему скидок.
Бизнес-ланчи. Как вам нравится предложение: 24 гривны за обед в центре города? И это притом, что порции здесь солидные, а продукты лишь самого высокого качества. Те, кто ходит сюда обедать, стараются о преимуществах Буковины помалкивать. Неровен час, пойдет слух, начнутся очереди, руководство поднимет цены. А так - спокойствие, идиллия, качественное обслуживание и, опять-таки, вкусная еда. Время от времени подплывает к парковке Буковины черный лимузин, выходит оттуда какая-нибудь знаменитость - и в зал, обедать! И все по тем же причинам - тихо, спокойно, вкусно.
А чем мы с вами хуже? Заглянем, попробуем!
